ご無沙汰でした！

　少し早めの〝夏休み〟を頂きました　kun坊　です

　２００７年の７月からブログを書き続けていますが、

　こんなにお休みしたのは初めてでした！

　いやぁ～　ネタを考えなくって良いなんてステキ

　これに味をしめて・・・チョクチョク休むかも知れませんな　

　以前にお話をしたと思うんですが・・・

　『　スナックパイン　』



　長女が生まれた頃のことですので・・・かれこれ　２０年以上も前です

　我が家にとっては

　｢　スナックパイン　｣　と　｢　ライチ　｣　が、夏の味として定着していました

　なぁに、田舎者の私が・・・

　初めて、中華料理屋で頂いたライチに、超感動して食べ始めたのでしたが

　同じ時季に出回るスナックパインも大好きになってしまったということ


　でもいつの間にか、我が家でも忘れられたようになってしまって

　何故か、ここ十数年も食べる事がありませんでした・・・


　いつも、りんごを買いに行く八百屋さんに

　毎年何回かは入荷するという話を聞いて・・・

　お取り置きをお願いしていたものが、今回手に入ったという訳です　


　

　まぁ、外見は普通のパイナップルです　（笑



　縦に四分の一に切ったあと、ブロックごとに指で切り取って食べます

　スナック感覚で食べられるからのネーミングでしょうか？（笑





　そして、食べた後の　残骸・・・・・（笑




　写真を撮るのを忘れてしまったのですが・・・（汗

　このパインの特徴は〝芯〟も食べられるということなんです

　なんとも歯応えが良くて、とても美味しいです。


　もし、お店で見つけたら・・・一度お試しあれ　





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