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2007年10月26日

唐突ではありますが・・・♪

実はKun坊・・・パスタも好きですがケーキ(甘い物系!)も大好きドキッ

奥さんが焼いた シフォンケーキ が、

とても美味しかったので! 自分でも焼いてみたいと思っていました。

そしたら、約2週間前にネットで とあるレシピを見つけたのですビックリ

とても簡単そうに書かれていたので、 コレなら出来るかも?ニコッ汗
(なんて言っても、チョー楽天的思考の持ち主ですから・・・笑)

その ケーキ の名前は!!!

 「 リンゴのアップサイドダウンケーキ 」

※ フライパンで出来る!
※ ホットケーキミックスで出来る!
※ チョー簡単に出来る!(ココが重要)

こんな謳い文句に、迷わずに飛びつき・・・トライ♪

でもね・・・・・2回やって失敗の連続(><)ソンナニアマクナイ汗

少し冷静になって考えた!  イマサラカヨパンチ

そして、反省点を上げてみた。

※ 焦っちゃイケナイ!
※ 丁寧に作業する!
※ 出来上がるまで、その場を離れない   まぁ、基本だねガーン

で、3度目のトライで・・・何とか成功♪
(写真を撮りながら、丁寧に作ったら上手く行きました。チョキ

  「 作り方 」

※ 先ずは、フライパンにバターを溶かしてグラニュー糖を入れます。
  そして、櫛切りにしたリンゴを炒めます。厚さは3mmほど。

唐突ではありますが・・・♪

※ リンゴが柔らかくなったら、火を止めて。
  直径20cmのフライパンに綺麗に並べます。バターを塗ってね!
  (最初からひとつのフライパンでやっても良い)

唐突ではありますが・・・♪

※ 少し固めに溶かしたホットケーキミックスを流し込む。
  そして、弱火(最弱)でゆっくりと焼き上げる。
  (最初はフタをして、表面が乾いたら取っても良い)

唐突ではありますが・・・♪


※ 串を刺して、中を確認します。何もくっ付いてこなかったらOK!
  (私は、ひっくり返して裏面も少し焼きました)

 
  「 完 成 ~ ! 」


唐突ではありますが・・・♪


 美 味 し い ぞ ~ ♪ (^^)v



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この記事へのコメント
ヒゲのオサーンがエプロンしてケーキ焼いてる姿を想像してしまいました。 林檎の逆立ち菓子ですか!美味そうですね!バナナなんかで作っても美味そう。
Posted by すずき at 2007年10月26日 18:46
>す~さん
 こんばんは~♪
 あらやだ、何処で見ていたのっさ。
 ヒゲのオサーンには、キティちゃんのエプロンが似合います(爆)
 パイナップルなんかでも良いらしいけど、バナナはどうだろ?
 ネットリ系の果物は・・・?後乗せが良いかもね!焦げそうだから。
 今度のNMMに持っていこうかしらん(#^^#)
 
Posted by kun坊 at 2007年10月26日 19:11
オイシソー!!
ダイエット中のオイラには目に毒ですよぉ~。。
グラニュー糖とかバターとかって最近天敵に
近いからなぁ~(;¬_¬)
Posted by kazukazu at 2007年10月26日 21:26
>kazukazuさん
 おはよぉ~(^^)/
 美味しいよ~! 食べちゃえ食べちゃえー(笑)
 中身はホットケーキなんで、食べ過ぎなければいいんじゃナイ?
 何でもそうでしょうけど・・・作るって楽しいね♪
 私が食べ物を作るのって・・・ダイエットの反動でしょうか(笑)
Posted by kun坊 at 2007年10月27日 09:16
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唐突ではありますが・・・♪
    コメント(4)