我(ﾜｶﾞﾏﾏ)儘に釣り三昧！

上の段左から、キタアカリ、にしゆたか、とうや
下の段左から、アンデス、メ－クイン

見た目　（外見）

　　　赤い色をしている｢アンデス｣は特別なのでサプライズ系？
　　　ブツブツも少なく、一番綺麗に見えるのは｢とうや｣
　　　｢キタアカリ｣｢にしゆたか｣は、正しくジャガイモ！　中身で勝負タイプ。
　　　｢メークイン｣は肌は綺麗なのだが、形がジャガイモらしくない。
　　　
　　　皮を剥いて食べる系だとあまり関係無いが、
　　　ジャガバター等にするとなれば、外見では｢とうや｣がイケメン１位。



　※　ラップで包んで、レンジでチン！（５個で８分ぐらい）



　　　
見た目　（中身）

　　　美味しそうな色と言えば、綺麗な黄色の｢キタアカリ｣がダントツ。
　　　その次に｢とうや｣
　　　｢アンデス｣は基本的に黄色いが黒いところが有り減点。残念
　　　｢にしゆたか｣は白系で、決して見た目が良いとは言えない。
　　　｢メークイン｣は最悪。とても見た目からは美味しそうに見えない。

　　　ポテトサラダ等にしたときに、黄色系では濃すぎて色が邪魔になるのかも知れないのだが、単順に熱を通しただけで比べると、白系よりも黄色系がより美味しそうに見えるのは不思議だ。

香り

　　　｢キタアカリ｣　　　ジャガイモらしい香り。濃い感じ。
　　　｢にしゆたか｣　　　香りが弱い、少し土臭いかも？
　　　｢とうや｣　　　　　弱い、でも少し甘い香り。
　　　｢アンデス｣　　　　やや濃い。とても甘い香り
　　　｢メークイン｣　　　強い、枝豆のような香り。

食感

　　　｢キタアカリ｣　　　ネットリとした食感、キメが細かい。　
　　　｢にしゆたか｣　　　水分が多くベチョっとした感じ。
　　　｢とうや｣　　　　　口の中でトロっと融ける。滑らか。
　　　｢アンデス｣　　　　ホクホク感ダントツ！ザラっとした舌触りが嫌味じゃない。
　　　｢メークイン｣　　　滑らかで柔らかい。

味

　　　｢キタアカリ｣　　　これぞジャガイモって感じ。口の中に入れてから鼻に抜ける香りがまるで栗の様。　
　　　｢にしゆたか｣　　　とても素朴な感じ。
　　　｢とうや｣　　　　　ジャガイモらしい風味というか、甘さより旨さが強い気がする。
　　　｢アンデス｣　　　　甘く、口に含んだ時の感じがサツマイモに酷似。
　　　｢メークイン｣　　　柔らかな、ほんのりした甘さ。

ミーティングの時は｢キタアカリ｣が美味しいと言う意見と｢とうや｣が美味しいと言う意見とに分かれたようです。事実、家庭内でも意見は分かれました。

｢とうや｣　　　　　　私＆三女
｢キタアカリ｣　　　　お爺さん＆お婆さん
｢アンデス｣　　　　　お母さん＆二女

最後に、今回のベスト３に｢クレイジーソルト｣をふりかけて食べてみました！



ただの塩（岩塩？）にすれば良かった
ハーブの香りが、ちょっと邪魔でした。。。
でも、塩味を加えるとまた違った意見が出てきます（キリが無い？笑）



総合的に見て、

｢アンデス｣は、個性派！ジャガイモらしからぬ食感と風味。
｢キタアカリ｣は、正統派のなかの主張が強いタイプ。
｢とうや｣は、正統派のなかの控えめなタイプ。


Ｋｕｎ坊はこんなふうに感じました。

みなさんも、機会があれば是非お試しあれ♪