2010年08月06日
プチトマトで一品
更に暑く、更に熱く、更に・・・・・ あっ、ガリガリ君買って来て! kun坊 です
昨日の記事に対しまして、本当に沢山のコメント&お電話を頂きまして・・・
心から感謝申し上げる次第でございます。
今回の釣果に慢心することなく、更なる精進を続ける覚悟で居ります。
どうか、尚一層のご指導ご鞭撻のほど、宜しくお願い申し上げます。
なので、今日は〝プチトマト〟の、お話し・・・・・
昨日の記事に対しまして、本当に沢山のコメント&お電話を頂きまして・・・
心から感謝申し上げる次第でございます。
今回の釣果に慢心することなく、更なる精進を続ける覚悟で居ります。
どうか、尚一層のご指導ご鞭撻のほど、宜しくお願い申し上げます。
なので、今日は〝プチトマト〟の、お話し・・・・・
家庭菜園などで、今真っ盛りにと実を付けている プチトマト
皆さんはどうやって食べていますか?
まぁ、大概がサラダとかでしょうかね~
以前に、誰か?から教えて貰って以来・・・我が家の定番メニューとなっている
「 プチトマトの砂糖浸け 」 を、ご紹介しましょう!
平型のタッパーを用意します!
採って来たプチトマトを熱湯で湯がいて冷水で冷やし、皮を剥きます!
タッパーに一段に並べて、その上からタップリの砂糖をかけます!
タッパーに蓋をして、冷蔵室で数日寝かせます。。。。。
これで完成!!!

まるで、赤い巨峰か? と思えるほどの食感と
ひんやりとした舌触りに、砂糖の甘さとトマトの酸味が混然となって・・・・・
気に入っていただける事 間違い無し!
いっぱい生り過ぎて処分に困ってる あなた!
ぜひ、お試し下さいませ・・・・・
ぜったい、美味しいんだから・・・


Posted by kun坊 at 09:11│Comments(7)
│料理
この記事へのコメント
なんだかオサレなスゥィーツ?
こちらにはまっ赤なトマトのゼリーがありますです。
ミニトマトのトマトジュースも激しく旨いッスよー。
完熟したものを煮潰して2/3ー1/2に煮詰め裏漉しで完成。
市販トマトジュースとは一線を画します。
こちらにはまっ赤なトマトのゼリーがありますです。
ミニトマトのトマトジュースも激しく旨いッスよー。
完熟したものを煮潰して2/3ー1/2に煮詰め裏漉しで完成。
市販トマトジュースとは一線を画します。
Posted by papa at 2010年08月06日 10:00
どもっ~す
近頃は禁欲してたんですが…我慢できない!エラ洗いさせずに居られない!
今夜、どなたにも茹でトミギをプレゼンツ!まぁ実は昨日の売れ残りで鮮度悪いですが。
20本位持って行くので食べ放題!
知らない方にもあげちゃいます!まぁ悪く言うと処分なんですが。
食べたい人は声かけて下さいね!
近頃は禁欲してたんですが…我慢できない!エラ洗いさせずに居られない!
今夜、どなたにも茹でトミギをプレゼンツ!まぁ実は昨日の売れ残りで鮮度悪いですが。
20本位持って行くので食べ放題!
知らない方にもあげちゃいます!まぁ悪く言うと処分なんですが。
食べたい人は声かけて下さいね!
Posted by カエル at 2010年08月06日 10:32
>papa さん
ども、毎度でございます!
えっへへ~、 オサレでがしょ?(^^)v
そして・・・・何より、簡単に作れるのが〇です!
プチトマトジュース! スゲー美味しそうですが・・・俺に作れるでせうか?(^^;)
かな~り濃厚な味になるんでしょうね!
うちの畑には、残り少なくなってしまったので・・・・・
何処かに、処分に困ってる人を探してみます(爆www
>カエル@師匠
昨夜はお会いできなくって・・・残念でしたよ~(^^)/
実は、今晩は出られないのよぉ~~~(T_T)ポロポロ
とみぎ食べたぁ~い!ウルウル
明日の夜も出られないし・・・・・
出撃は週明けの平日でございます(^^)v
とみぎ・・・・・残って無いだろうな~ヤッパリ (T_T)ポロポロ
ども、毎度でございます!
えっへへ~、 オサレでがしょ?(^^)v
そして・・・・何より、簡単に作れるのが〇です!
プチトマトジュース! スゲー美味しそうですが・・・俺に作れるでせうか?(^^;)
かな~り濃厚な味になるんでしょうね!
うちの畑には、残り少なくなってしまったので・・・・・
何処かに、処分に困ってる人を探してみます(爆www
>カエル@師匠
昨夜はお会いできなくって・・・残念でしたよ~(^^)/
実は、今晩は出られないのよぉ~~~(T_T)ポロポロ
とみぎ食べたぁ~い!ウルウル
明日の夜も出られないし・・・・・
出撃は週明けの平日でございます(^^)v
とみぎ・・・・・残って無いだろうな~ヤッパリ (T_T)ポロポロ
Posted by kun坊
at 2010年08月06日 10:49

むかし
トマトといえば・・・
砂糖ぶっかけて食べた記憶ある
だからきっとあんな味だなって
すんごく食べてみたくなったので
作ってみますっ
イチゴも砂糖かけてたべたよね??
スイカには塩とか
トマトといえば・・・
砂糖ぶっかけて食べた記憶ある
だからきっとあんな味だなって
すんごく食べてみたくなったので
作ってみますっ
イチゴも砂糖かけてたべたよね??
スイカには塩とか
Posted by ゆうちゃん
at 2010年08月06日 15:31

>ゆうちゃん
ども!
あははは、そういえばぶっかけてたね~ むかし(^^)b
いや、あれはかけてただけだから・・・(笑)
コレは、皮を剥いた身の部分に沁み込んで・・・トロ~リなんだゎ
ホント! 巨峰みたいな舌触り!
噛むと、中の種の部分が出てきて、甘みと酸味が・・・・・ジュルッ 堪らん!
是非、やってみて(^^)v
スイカに塩だけは・・・・・嫌いだったなぁ~ 何故か・・・(^^;)
ども!
あははは、そういえばぶっかけてたね~ むかし(^^)b
いや、あれはかけてただけだから・・・(笑)
コレは、皮を剥いた身の部分に沁み込んで・・・トロ~リなんだゎ
ホント! 巨峰みたいな舌触り!
噛むと、中の種の部分が出てきて、甘みと酸味が・・・・・ジュルッ 堪らん!
是非、やってみて(^^)v
スイカに塩だけは・・・・・嫌いだったなぁ~ 何故か・・・(^^;)
Posted by kun坊
at 2010年08月06日 16:33

こんばんわ。
うちの家庭菜園にもたくさんプチってますトマ吉が。
あした早速、挑戦します!
うちの家庭菜園にもたくさんプチってますトマ吉が。
あした早速、挑戦します!
Posted by ショウゴ at 2010年08月06日 21:47
>ショウゴさん
おはようございます!どもです
お~!いっぱい生っていますか? それはグッドタイミング(^^)b
作り方はチョー簡単ですので、是非お試し下さい!
えっ! って思うぐらい美味しいっすよ(^^)v
おはようございます!どもです
お~!いっぱい生っていますか? それはグッドタイミング(^^)b
作り方はチョー簡単ですので、是非お試し下さい!
えっ! って思うぐらい美味しいっすよ(^^)v
Posted by kun坊 at 2010年08月07日 07:58
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