2010年10月06日
先ずは準備です!
そうか、そうだったのか、もうすっかり秋なんだな!どうりで食欲が・・・ kun坊 です
終盤のシーバスは、何やらサクラマス釣りのような様相になってきました
何箇所も、何時間も振って・・・ワンバイト! みたいな・・・
でも、出せればデカイ! と信じて振り続けましょう

昨日、友人が嬉しいお土産を持参で尋ねてくれました!
何でも・・・
会社の同僚だか、同僚の親戚だかにリンゴを作っている農家がいるらしい
毎年、収穫の時季にはドッサリ頂くのだそうだ
〝すっぱい品種〟は、作って無いのかな? と聞いたら・・・
ケーキ屋さんにも卸している品種もあるとのことで・・・

もし、それが手に入ったら・・・・・分けてくれ! とお願いしていたのだ
その友人が持ってきてくれた リンゴ!

友人も、品種まではわからないみたいし、聞かなかったらしい
色と形、収穫の時期からすると
〝 さんさ 〟 か 〝 ジョナゴールド 〟 のような気がする
早速、お手軽な「チン・リンゴ」にしてみました

味は濃厚で、酸味も強く、果肉もしっかり(未熟だから?)していて・・・
毎度のリンゴケーキにはピッタリなようです

早速、嫁から・・・実家に持っていくから、1個焼いてほしい! と
リンゴケーキのリクエストが入ったので、材料の在庫確認をしました
先ずは、ホットケーキミックス

とりあえず・・・12個分はあるので

あと、ケーキの下に敷くレースのシートと・・・・・
ケーキを入れるボックスも・・・・・

さぁ、準備は・・・・・整いました!
リクエストのある方は、手を上げて下さいねぇ~

今季もこんな感じで行きま~~~す


リンゴによって味も変わるからね


Posted by kun坊 at 10:36│Comments(14)
│ケーキ
この記事へのコメント
毎夜の修行、お疲れ様です!
ケーキ美味そうだなぁ〜、美味そうなんだけどなぁ〜、リンゴが・・・(泣)
バナナのケーキが食べたいです!!(笑)
ケーキ美味そうだなぁ〜、美味そうなんだけどなぁ〜、リンゴが・・・(泣)
バナナのケーキが食べたいです!!(笑)
Posted by タケボー at 2010年10月06日 10:48
両手両足挙げたら4つ焼いてくれますか
ここ数日38℃でふわふわしてまつ…
ここ数日38℃でふわふわしてまつ…
Posted by くろね at 2010年10月06日 10:52
>タケボー君
お疲れ~(^^)b
いや、聞くと・・・意外に多いんだよね!リンゴ嫌いな方・・・・・
なんだぁ、タケボーもそっちのくちなんだ~(^^)b
好き嫌いが無さそうに見えるんだけど・・・あ、見た目ね(笑)
バナナか~~~。
誰か別の人に作ってもらってケロ(爆
まだまだ、リンゴケーキにも満足出来ていないから・・・
他のレパートリーに浮気したく無いんだわさ(^^;)
>くろちゃん
おぅ、お疲れさん(^^)b
あははは、くろちゃんのリクエストだら何ぼでも焼きまつ・・・
変な(←ココ大事 笑) 風邪が流行ってるみたいだよ!
当分、釣り&呑み&遊びは控えて下され(^^)v
お疲れ~(^^)b
いや、聞くと・・・意外に多いんだよね!リンゴ嫌いな方・・・・・
なんだぁ、タケボーもそっちのくちなんだ~(^^)b
好き嫌いが無さそうに見えるんだけど・・・あ、見た目ね(笑)
バナナか~~~。
誰か別の人に作ってもらってケロ(爆
まだまだ、リンゴケーキにも満足出来ていないから・・・
他のレパートリーに浮気したく無いんだわさ(^^;)
>くろちゃん
おぅ、お疲れさん(^^)b
あははは、くろちゃんのリクエストだら何ぼでも焼きまつ・・・
変な(←ココ大事 笑) 風邪が流行ってるみたいだよ!
当分、釣り&呑み&遊びは控えて下され(^^)v
Posted by kun坊
at 2010年10月06日 11:09

はいはいは〜い!!
図々しくも手を上げます…(爆)
だって美味しいですもん(笑)
以前に真似して紅茶を混ぜて作った時大人の味になりました♪
焦がしましたが…
図々しくも手を上げます…(爆)
だって美味しいですもん(笑)
以前に真似して紅茶を混ぜて作った時大人の味になりました♪
焦がしましたが…
Posted by choki at 2010年10月06日 11:55
は〜い(^O^)/
遠慮なく挙手させていただきます(^^)v
食いたいなぁ〜(´∀`)美味いんだろうなぁ〜(´∀`)
うちのカミさんも喜ぶだろうなぁ〜(´∀`)
…とねだってみる…(´∀`)
とりあえずサクラマス……
もとい!鱸を釣らねば(/_\;)
いざ!フィールドへ!
遠慮なく挙手させていただきます(^^)v
食いたいなぁ〜(´∀`)美味いんだろうなぁ〜(´∀`)
うちのカミさんも喜ぶだろうなぁ〜(´∀`)
…とねだってみる…(´∀`)
とりあえずサクラマス……
もとい!鱸を釣らねば(/_\;)
いざ!フィールドへ!
Posted by たか at 2010年10月06日 12:39
>choki さん
ども、毎度ですよ~!
了解です /(^^)
choki さんには、バジルいっぱいご馳走になってますんで・・・
1個や2個じゃ、全然足りませんよね~(^^)ゞ
ガンガン焼きますので、遠慮なくリクエストして下さいね(^^)b
とりあえず、近々持って行きます!
>たかさん
ども、お疲れ様でっす!
抜け駆けしてるんだげっと・・・さっぱりで、抜け駆けの意味ねぇ~し(笑)
はいはい!
ぜひ、たかさんにも奥様にも・・・食べてもらいたい(^^)v
とりあえず、近いうちに持って行きます!
シナノゴールドが手に入ったら、また焼きますから(^^)/ 比べてみて~
ども、毎度ですよ~!
了解です /(^^)
choki さんには、バジルいっぱいご馳走になってますんで・・・
1個や2個じゃ、全然足りませんよね~(^^)ゞ
ガンガン焼きますので、遠慮なくリクエストして下さいね(^^)b
とりあえず、近々持って行きます!
>たかさん
ども、お疲れ様でっす!
抜け駆けしてるんだげっと・・・さっぱりで、抜け駆けの意味ねぇ~し(笑)
はいはい!
ぜひ、たかさんにも奥様にも・・・食べてもらいたい(^^)v
とりあえず、近いうちに持って行きます!
シナノゴールドが手に入ったら、また焼きますから(^^)/ 比べてみて~
Posted by kun坊
at 2010年10月06日 14:12

はいはいはい・・
P33個でいいすか?
P33個でいいすか?
Posted by 東北の巨匠 at 2010年10月06日 14:28
>東北の巨匠さん
お疲れ様です(^^)v
なんと!P-3を3個も頂けるんですか?
なら、明日にでもお持ち致しますが・・・・・(^^)v イェイ
オマケに90うpが釣れそうなポイントをご伝授頂けると・・・
あ、それは別料金ですか・・・はい、分かりました(^^;)
お疲れ様です(^^)v
なんと!P-3を3個も頂けるんですか?
なら、明日にでもお持ち致しますが・・・・・(^^)v イェイ
オマケに90うpが釣れそうなポイントをご伝授頂けると・・・
あ、それは別料金ですか・・・はい、分かりました(^^;)
Posted by kun坊
at 2010年10月06日 16:11

こんちわぁ~
いきなり釣り話からそれますが‥‥以前リンゴケーキのレシピを掲載しましたよねぇ!ウチの娘がkun坊さんのそのレシピを見ながらリンゴケーキを二度程チャレンジしたんです。でもリンゴケーキデビュー戦はやはり焦げが強くなり‥‥勿論息子と美味しい言って全部たいらげましたが(汗)
それで先日チャレンジ二回戦を繰り広げ何とかキレイに出来上がって味も上々な具合に出来上がりました。またとっておきの簡単レシピがありましたら公開して頂けると‥‥m(_ _)m 因みにkun坊さんのリンゴケーキを一度はご試食してみたいですね(笑)長々とすみませんでした。
いきなり釣り話からそれますが‥‥以前リンゴケーキのレシピを掲載しましたよねぇ!ウチの娘がkun坊さんのそのレシピを見ながらリンゴケーキを二度程チャレンジしたんです。でもリンゴケーキデビュー戦はやはり焦げが強くなり‥‥勿論息子と美味しい言って全部たいらげましたが(汗)
それで先日チャレンジ二回戦を繰り広げ何とかキレイに出来上がって味も上々な具合に出来上がりました。またとっておきの簡単レシピがありましたら公開して頂けると‥‥m(_ _)m 因みにkun坊さんのリンゴケーキを一度はご試食してみたいですね(笑)長々とすみませんでした。
Posted by あっきー at 2010年10月06日 17:29
>あっきーさん
ども、いつもご覧頂きありがとうございます!
おぉ~~~! 娘さん、何歳でしょうか? 素晴らしい(^^)b
いや、美味しいといって全部食べてあげた、あっきーさんと息子君も素晴らしい~
最初っから上手く行くはずなんか無いんですが、
一生懸命作ったものを、
誰かが美味しいといって食べてくれるほど、嬉しいものはありませんからね!
何度も作っているうちに、絶対に上手くなります!段取りも覚えますしね!
いっぱい褒めてあげて下さいね(^^)v
何が良いでしょうか?(笑
私が自信を持ってお教えできるものと言えば・・・・・
「リンゴのアップサイドダウンケーキ」(これがいつものケーキです 笑)
「チン・リンゴ」
「ペペロンチーノ」(得意なパスタです)
「ジェノベーゼ」(バジルを使ったパスタです)
「野菜ゴロゴロ・ポトフ」
あぃや~!偉そうに言ってる割には、これっぽっちしかありません(>_<)
もっとレパートリー増やさないといけないかなぁ~(汗)
いや~、私のケーキでよかったら何ぼでもご馳走いたしますよ!
都合の良い、曜日と時間と場所を・・・
「オーナーへメッセージ」に連絡下さいませ(^^)v
頑張った、その娘さんに・・・是非ご馳走させて下さい!
・・・ところで、あっきーさんて・・・・・お住まいはどちらでしたっけ?(爆
ども、いつもご覧頂きありがとうございます!
おぉ~~~! 娘さん、何歳でしょうか? 素晴らしい(^^)b
いや、美味しいといって全部食べてあげた、あっきーさんと息子君も素晴らしい~
最初っから上手く行くはずなんか無いんですが、
一生懸命作ったものを、
誰かが美味しいといって食べてくれるほど、嬉しいものはありませんからね!
何度も作っているうちに、絶対に上手くなります!段取りも覚えますしね!
いっぱい褒めてあげて下さいね(^^)v
何が良いでしょうか?(笑
私が自信を持ってお教えできるものと言えば・・・・・
「リンゴのアップサイドダウンケーキ」(これがいつものケーキです 笑)
「チン・リンゴ」
「ペペロンチーノ」(得意なパスタです)
「ジェノベーゼ」(バジルを使ったパスタです)
「野菜ゴロゴロ・ポトフ」
あぃや~!偉そうに言ってる割には、これっぽっちしかありません(>_<)
もっとレパートリー増やさないといけないかなぁ~(汗)
いや~、私のケーキでよかったら何ぼでもご馳走いたしますよ!
都合の良い、曜日と時間と場所を・・・
「オーナーへメッセージ」に連絡下さいませ(^^)v
頑張った、その娘さんに・・・是非ご馳走させて下さい!
・・・ところで、あっきーさんて・・・・・お住まいはどちらでしたっけ?(爆
Posted by kun坊
at 2010年10月06日 18:11

こんな記事があったっすよ♪
昨日の河北
エイチテtp://www.kahoku.co.jp/news/2010/10/20101004t12018.htエム
昨日の河北
エイチテtp://www.kahoku.co.jp/news/2010/10/20101004t12018.htエム
Posted by opar2 at 2010年10月06日 20:31
>opar2 さん
こんばんは!ご無沙汰~
ナニナニ、文字化けしてて飛べないじゃん(笑)
何の記事だろう?
もしかして「サワールージュ」のことかな?
これから、農家向けの栽培研修が・・・・ってことだから、
市場に出回るのは、2~3年後かな?
楽しみではあります(^^)v
こんばんは!ご無沙汰~
ナニナニ、文字化けしてて飛べないじゃん(笑)
何の記事だろう?
もしかして「サワールージュ」のことかな?
これから、農家向けの栽培研修が・・・・ってことだから、
市場に出回るのは、2~3年後かな?
楽しみではあります(^^)v
Posted by kun坊
at 2010年10月06日 21:10

90upのアブラビレなら・・・・・・
Posted by 東北の巨匠 at 2010年10月07日 08:03
いや、巨匠さん
確信犯はイケマセンぜ・・・・・(汗 タラァ~リ
確信犯はイケマセンぜ・・・・・(汗 タラァ~リ
Posted by kun坊 at 2010年10月07日 09:11
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