我(ﾜｶﾞﾏﾏ)儘に釣り三昧！

　先ずは、友人から頂いていた｢豚のサガリ｣（横隔膜付近のお肉だそうです）を

　筋と脂を丁寧に切り取って小口切りにして串に刺す作業！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（やべっ！写真を撮り忘れていた・・・汗）

　これは、以前から私の担当と決まっている。。。

　そして、今年はとっても貴重な〝鮎〟を串に刺す作業！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（さっぱり釣れないからねぇ～）

　それがひと段落したので、

　今度は、嫁と〝具材〟の調達へ！

　相談した結果、

　今回のＢＢＱは〝海鮮中心〟にしようと意見がまとまった！

　夕方の時間に合わせて、テーブルと椅子の準備。

　そして、じっくりと火を熾す　


　爺様にお願いして｢簡易鮎焼きコンロ｣を製作してもらった！

　こんな感じ！



　一時間以上かけて焼くので、ひと足先に焼き始めた！

　あとは、いつものように好きなものを焼いて行く！！！！！



　お肉も、チョットは無いとね　



　定番のホタテ焼き！



　サーモンのホイル包み焼き　と　エビの串焼きが大好評！でした



　三女は、私ににて〝とうもろこし〟が大好物

　日に三度食べても飽きない！（笑）

　すっかりお腹が一杯になってしまったけど・・・・・

　すこし間を置いて、

　最後の〝鮎の塩焼き〟でお終いとしました！





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱ、夏はＢＢＱだなぁ～！