2009年12月11日
出逢いは突然に!
毎度の「りんごケーキ」を作りたいと思ったんだけど、
紅玉の在庫が切れてしまって・・・・・orz
(こないだの売れ残り・・・買っときゃ良かった~! 激後悔)
なので、お昼休みにスーパーやら八百屋さんを回ってみましたよ!
6軒回っても、何処にも無い!

さて、困りました・・・・・
いつも覗いてみる「果物を扱っているお店」は全て回ってみて・・・無し

んでは、今まで入った事の無いお店を回ってみよう! ということで・・・
とある、八百屋さんに寄ってみた。
おばさんが、ひとりで店番をしているような小さな小さな八百屋さんです。
早速聞いてみると・・・
数日前まではあったらしいんだけど、売り切れてしまったらしい。
その後、いつ仕入れるかは未定だと言う・・・トホホ
(タイミングの悪い時ってのは、こんなもの・・・)
それから、おばさんとちょっとした「りんご談議」に・・・

紅玉は、ケーキに使いたいと言う事や、
フジでは蜜が邪魔になるというようなことをアレコレと説明していた・・・
希望としては「酸味がしっかりしている」「シャキシャキの歯応えがある」
こんなりんごがあったら教えて欲しい!とお願いしたら・・・
店のはしっこに置いてあったダンボール箱から、
りんごを一個取り出してきて、やおら皮をむき始めた

ちょっと見、黄色系の外見に・・・・・
甘くて、モサモサした食感! を予想していたんだけど・・・
食べてみて ビックリ!
なんと! 予想とは大違いで シャキシャキで酸っぱい

値段を見て、さらにビックリ!
5個 150円
なんでも、
普段は扱わない新しい品種を仕入れて見たんだけど、さっぱり売れないらしい
だから、腐らせて捨ててしまうよりは・・・ということでこんな値段なのだそう!
そのりんごの品種名は
《 シナノゴールド 》

当然、こんな値段ですから・・・・・10個買ってきました

そして・・・当然、作りましたよ!
「りんごのアップサイドダウンケーキ」 by シナノゴールド

詳細&評価は、来週のネタの無い日にね・・・


Posted by kun坊 at 10:30│Comments(4)
│ケーキ
この記事へのコメント
びっくり(☆0☆;)
偶然私も、ココ最近シナノゴールド食べてました☆
長野原産じゃなかったですっけね?
味がコユイんで、紅玉と違って生食でも美味しかったですね(*^^*)
もしアレでしたら釣り大好きな直売可能なりんご農家をご紹介しましょうか??
偶然私も、ココ最近シナノゴールド食べてました☆
長野原産じゃなかったですっけね?
味がコユイんで、紅玉と違って生食でも美味しかったですね(*^^*)
もしアレでしたら釣り大好きな直売可能なりんご農家をご紹介しましょうか??
Posted by j@mira at 2009年12月11日 13:37
>j@mira さん
こんにちは! 毎度でっす(^^)v
な・な・なんと!!! 奇遇ですなぁ~~(^^)/
いやね、来週の記事で書こうと思っていたんだけど・・・(笑)
うちの嫁と末っ子が、味と食感に大感激しまして!
ただ、ここいらでは今まで見たことの無い品種だったんですよ!
だから、今度食べられるのはいつだろうね~?なんて言ってました。
どうしても手に入らないようだったら・・・・・
j@miraさんに連絡しますので、紹介してくださいね(^^)b オネガイ(-人-)
こんにちは! 毎度でっす(^^)v
な・な・なんと!!! 奇遇ですなぁ~~(^^)/
いやね、来週の記事で書こうと思っていたんだけど・・・(笑)
うちの嫁と末っ子が、味と食感に大感激しまして!
ただ、ここいらでは今まで見たことの無い品種だったんですよ!
だから、今度食べられるのはいつだろうね~?なんて言ってました。
どうしても手に入らないようだったら・・・・・
j@miraさんに連絡しますので、紹介してくださいね(^^)b オネガイ(-人-)
Posted by kun坊
at 2009年12月11日 14:37

(・∀・)ニヤニヤ・・・・・じゅるっ
Posted by kurone at 2009年12月11日 17:14
>kuro ちゃん
毎度!
はいはい・・・わがりすた!
明日、作って持って行きまする(^^)v
毎度!
はいはい・・・わがりすた!
明日、作って持って行きまする(^^)v
Posted by kun坊
at 2009年12月11日 17:36

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