2009年08月20日
これは嵌ります!
何に? って話ですが・・・・・
コレです!

そう! お寿司なんですが・・・・・
ネタが メバル なんですよ
皆さん・・・メバルのお寿司なんて食べたことありますかいな?
コレです!

そう! お寿司なんですが・・・・・
ネタが メバル なんですよ

皆さん・・・メバルのお寿司なんて食べたことありますかいな?
実は、釣りをしながらの駄弁りのなかで「かがわさん」に聞いたんです
百円ショップに、簡単な お寿司製造機(大げさですが・・・) が売ってるらしいと・・・
以前にも、スズキでお寿司を作ってみようと思ったことがあったんですが、
何とも、シャリの量とか握り具合とかが上手くいかず・・・
(素人が簡単に出来ることじゃ無いですよねぇ~)
何度も諦めていました
もしも、これで簡単に作ることができたなら・・・・・さぞ楽しいこった!
で、 早速メバルをキープしてきたという訳なんです
(誰かさんには、ダメ出しされましたが・・・笑)
ネタも充分に手に入れ・・・・・
お寿司の型も手に入れ・・・・・
わさびも他のネタも(1種類じゃ寂しいので)手に入れ・・・・・
さぁ! と気合を入れて作って見ましたよ!
先ずは、ネタ!
丁寧に、頭と腹ワタを取って、三枚に下ろします・・・
16cmぐらいのメバルだと、1匹から2枚しか取れませんな
これを冷蔵庫で小一時間冷やして締めます

今回は、11匹分を下しました! 6人家族なので、ひとり3個 (笑)
(いや、計算が合わないけど・・・汗)
そして、酢メシを作って型取りをします

結構、ご飯の量とかにコツが要ります!

ほぉら、どこかの回転すしと変わらないでしょ!
サーモンとマグロとイカも一緒に盛り付けると・・・・・なかなか豪華でしょ?

いや、これは嵌りますなぁ~!
もちろん、スズキだって出来るし、ヒラメやアイナメでも出来るもんね
やっぱ、何て言われようとも・・・・・私はフィッシュイーターなのでした
またキープして来ようかな?
百円ショップに、簡単な お寿司製造機(大げさですが・・・) が売ってるらしいと・・・
以前にも、スズキでお寿司を作ってみようと思ったことがあったんですが、
何とも、シャリの量とか握り具合とかが上手くいかず・・・
(素人が簡単に出来ることじゃ無いですよねぇ~)
何度も諦めていました

もしも、これで簡単に作ることができたなら・・・・・さぞ楽しいこった!
で、 早速メバルをキープしてきたという訳なんです
(誰かさんには、ダメ出しされましたが・・・笑)
ネタも充分に手に入れ・・・・・
お寿司の型も手に入れ・・・・・
わさびも他のネタも(1種類じゃ寂しいので)手に入れ・・・・・
さぁ! と気合を入れて作って見ましたよ!
先ずは、ネタ!
丁寧に、頭と腹ワタを取って、三枚に下ろします・・・
16cmぐらいのメバルだと、1匹から2枚しか取れませんな
これを冷蔵庫で小一時間冷やして締めます

今回は、11匹分を下しました! 6人家族なので、ひとり3個 (笑)
(いや、計算が合わないけど・・・汗)
そして、酢メシを作って型取りをします

結構、ご飯の量とかにコツが要ります!

ほぉら、どこかの回転すしと変わらないでしょ!

サーモンとマグロとイカも一緒に盛り付けると・・・・・なかなか豪華でしょ?


いや、これは嵌りますなぁ~!
もちろん、スズキだって出来るし、ヒラメやアイナメでも出来るもんね

やっぱ、何て言われようとも・・・・・私はフィッシュイーターなのでした

またキープして来ようかな?

Posted by kun坊 at 08:29│Comments(15)
│料理
この記事へのコメント
わお♪
こんな商品があるんですね♪
子供達に作らせたら喜びそうですね(俺が)
こんな商品があるんですね♪
子供達に作らせたら喜びそうですね(俺が)
Posted by すずき at 2009年08月20日 10:09
お疲れ様でし。
呼んだすかや?
ダメ出しはしてないですよ。
ただ投網には狩猟規則があって18U+339D以下はリリースしてもらわないと・・・・・・・・!
ルアーフィッシングについての規則は何も無いのになぁ〜!(笑)
呼んだすかや?
ダメ出しはしてないですよ。
ただ投網には狩猟規則があって18U+339D以下はリリースしてもらわないと・・・・・・・・!
ルアーフィッシングについての規則は何も無いのになぁ〜!(笑)
Posted by けん at 2009年08月20日 10:14
>すずきさん
おはよう!毎度でっす(^^)v
いやホントに、楽しいです(私が・・・笑)
たったの百円で、こんなに幸せになれるって・・・ステキ(^^)v
是非、す~さんもキープしてください! (共犯ダナ・・・・・)
>けんちゃん
おっはぁ~、ゆんべはお疲れさんでした!
あの後、中〇で30分ほど振ってみましたが・・・反応無し(><)
向かい風で釣りになんなかったっす(笑)
18U+339Dって何っしゃ? オラ知らね(^^;)
>ルアー・・・・・
そうなの? ププッ じゃまたキープしてこよっ(^^)v
おはよう!毎度でっす(^^)v
いやホントに、楽しいです(私が・・・笑)
たったの百円で、こんなに幸せになれるって・・・ステキ(^^)v
是非、す~さんもキープしてください! (共犯ダナ・・・・・)
>けんちゃん
おっはぁ~、ゆんべはお疲れさんでした!
あの後、中〇で30分ほど振ってみましたが・・・反応無し(><)
向かい風で釣りになんなかったっす(笑)
18U+339Dって何っしゃ? オラ知らね(^^;)
>ルアー・・・・・
そうなの? ププッ じゃまたキープしてこよっ(^^)v
Posted by kun坊
at 2009年08月20日 10:32

これは素晴らしい!
これは家族が喜びそうですね
ただ、やるかどうかは微妙
これは家族が喜びそうですね
ただ、やるかどうかは微妙
Posted by megamass at 2009年08月20日 10:35
18センチって書いたつもりだったんですが。
Posted by けん at 2009年08月20日 10:37
メバル寿司食べた〜い♪BBQの時に是非ともお願いしま〜す、焼き係は担当します(^O^)
Posted by YG at 2009年08月20日 11:02
>megamass さん
こんにちは!
良いでしょう? コレ(笑)
子供達(まぁ、もう大人ですが 笑)も大喜びでしたよ(^^)v
是非、やって下さいよぉ~(笑)
>けんちゃん
どんな文字化けだよぉ~(笑)
cmって書きたかった訳か・・・・・(^^;)
>YGさん
毎度、お疲れ様でっす!
酢めしとか魚を下す作業とか、野外では難しそうですよ!(汗)
>焼き係り・・・・
ダメダメ! 呑んべぇには任せられませんってば(笑)
(どうせ呑むのに夢中で、肉炭を大量生産しかねませんので・・・笑)
飲みたい人は、どっかと腰を下ろして堂々と飲んでいてもらった方が・・・
(邪魔にならなくてヨロシ・・・爆)
こんにちは!
良いでしょう? コレ(笑)
子供達(まぁ、もう大人ですが 笑)も大喜びでしたよ(^^)v
是非、やって下さいよぉ~(笑)
>けんちゃん
どんな文字化けだよぉ~(笑)
cmって書きたかった訳か・・・・・(^^;)
>YGさん
毎度、お疲れ様でっす!
酢めしとか魚を下す作業とか、野外では難しそうですよ!(汗)
>焼き係り・・・・
ダメダメ! 呑んべぇには任せられませんってば(笑)
(どうせ呑むのに夢中で、肉炭を大量生産しかねませんので・・・笑)
飲みたい人は、どっかと腰を下ろして堂々と飲んでいてもらった方が・・・
(邪魔にならなくてヨロシ・・・爆)
Posted by kun坊
at 2009年08月20日 11:19

あっ!そうですか、どっしり座ってますね(笑)
昨夜はお疲れ様でした!
俺も昨夜キープしたメバルで握りやる予定ですよ!
しかしグルメですね〜
昨夜はお疲れ様でした!
俺も昨夜キープしたメバルで握りやる予定ですよ!
しかしグルメですね〜
Posted by ブル at 2009年08月20日 12:10
>ブルさん
どうも、お疲れ様でした~(^^)b
そうですそうです! どっしり座っていて下さい! ジャマダカラ(笑)
ゼヒゼヒ、やってみらんせ! んめぇ~よ~(^^)v
いやいや、私のようなものはグルメとは言わないんですよ! >ブルさん
ただの〝食いしん坊〟と言うんです(^^;)
食いしん坊だからさっぱり痩せられません・・・・・チッ
どうも、お疲れ様でした~(^^)b
そうですそうです! どっしり座っていて下さい! ジャマダカラ(笑)
ゼヒゼヒ、やってみらんせ! んめぇ~よ~(^^)v
いやいや、私のようなものはグルメとは言わないんですよ! >ブルさん
ただの〝食いしん坊〟と言うんです(^^;)
食いしん坊だからさっぱり痩せられません・・・・・チッ
Posted by kun坊
at 2009年08月20日 14:09

お久しぶりっす!
今度のNMMはぜひ参加したいと思います!!
そしたらみんなでメバ寿司すかわ?!
今度のNMMはぜひ参加したいと思います!!
そしたらみんなでメバ寿司すかわ?!
Posted by へっぽこ釣り師 at 2009年08月20日 19:41
>へっぽこ釣り師さん
おぉ~~~!お久しぶりです、こんばんは!
あははは、だ・か・ら~ 屋外では難しいんですってば(笑)
また、11月ごろに恒例の忘年会をすると思うので(予定・・・)
もし、ご希望とあらばその時にでも作りましょう(^^)v
へっぽこさんも、今年こそはご参加下さいませ!
おぉ~~~!お久しぶりです、こんばんは!
あははは、だ・か・ら~ 屋外では難しいんですってば(笑)
また、11月ごろに恒例の忘年会をすると思うので(予定・・・)
もし、ご希望とあらばその時にでも作りましょう(^^)v
へっぽこさんも、今年こそはご参加下さいませ!
Posted by kun坊
at 2009年08月20日 20:11

おおっ!例の物早速ゲットンして作ったのですね~(^^)
百円ショップしてはかなり使える掘り出しものでは!
我が家でも大活躍してま~す。
軍艦巻きも作れますけど、手間が掛かります(-_-;)
挑戦して下さいませ~!
百円ショップしてはかなり使える掘り出しものでは!
我が家でも大活躍してま~す。
軍艦巻きも作れますけど、手間が掛かります(-_-;)
挑戦して下さいませ~!
Posted by かがわ at 2009年08月20日 21:57
>かがわさん
おはようございます(^^)v
いや全く・・・とても素晴らしいものを、ご紹介頂きましたm(_ _)m
もっと仰々しいものか?と思って探していたら・・・
意外にチンケなもので(笑)なかなか見つけられませんでしたゎ(^^)ゞ
でも、見掛けによらず 大・大・大活躍!
今度は軍艦巻きにも挑戦してみますぞ!
間違いなく、掘り出し物です(^^)v 500円でも買います(笑)
ありがとうございました!
また一緒に、ネタを釣りに行きましょう(^^)vvv
おはようございます(^^)v
いや全く・・・とても素晴らしいものを、ご紹介頂きましたm(_ _)m
もっと仰々しいものか?と思って探していたら・・・
意外にチンケなもので(笑)なかなか見つけられませんでしたゎ(^^)ゞ
でも、見掛けによらず 大・大・大活躍!
今度は軍艦巻きにも挑戦してみますぞ!
間違いなく、掘り出し物です(^^)v 500円でも買います(笑)
ありがとうございました!
また一緒に、ネタを釣りに行きましょう(^^)vvv
Posted by kun坊 at 2009年08月21日 07:20
こんにちは!お久しぶりです(^^)
いや~メバルの握り!!
超贅沢ですね~!!
オレもこんどチャレンジしてみますね!!
いや~メバルの握り!!
超贅沢ですね~!!
オレもこんどチャレンジしてみますね!!
Posted by テツジ at 2009年08月21日 12:59
>テツジさん
こんにちは!
ご無沙汰しております(^^)v
エッヘッヘ~! メバルの握りって本当に贅沢ですよねぇ~!
釣りをしている人しか食べられないんじゃないでしょうか?
でも・・・・・出来れば、サバでもやってみたいですぞ(笑) ウッシッシ
これからは青物の季節!!!
私も他の魚に挑戦してみます(^^)v
こんにちは!
ご無沙汰しております(^^)v
エッヘッヘ~! メバルの握りって本当に贅沢ですよねぇ~!
釣りをしている人しか食べられないんじゃないでしょうか?
でも・・・・・出来れば、サバでもやってみたいですぞ(笑) ウッシッシ
これからは青物の季節!!!
私も他の魚に挑戦してみます(^^)v
Posted by kun坊 at 2009年08月21日 13:48
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